“Dai Sapori ai Saperi della Carnia” EXPO 2015 – Terzo giorno

La terza giornata di scatti è iniziata nel cuore dei boschi del comune di Cercivento (UD) dove l’ impresa Utilia era impegnata in una attività di diradamento, seguendo così le fasi di scelta, abbattimento, sramatura e sezionatura dei tronchi, con e senza processore. Le straordinarie condizioni climatiche e le competenze di Verio Solari, dottore forestale e titolare dell’ impresa Utilia, hanno permesso ai nostri sensi di godere pienamente delle sensazioni che solo immergerndosi in questi ambienti è possibile percepire.

Scendendo a valle abbiamo incontrato l’apicultore Daniele che ci ha permesso di vivere una esperienza indimenticabile a stretto contatto con le sue api, consentendoci di realizzare immagini del loro straordinario mondo.

La giornata di scatti è proseguita con un passaggio nella segheria di Timeus ad Ovaro per terminare poi in Val Pesarina con i ritratti a Silvia, cotitolare dell’ impresa Utilia, accanto alla segheria mobile.

Avanti tutta ! …e oggi si torna nel bosco !


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